Saale-Unstrut

Saale-Unstrut

Übersicht

  • Rebfläche: 685 ha

  • Weisswein: 74,0 %
  • Rotwein: 12,0 %

  • Müller-Thurgau: 18,0 %
  • Weißburgunder: 12,0 %
  • Silvaner: 8,0 %

    • Kontakt

    Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut
    Querfurter Straße 10
    06632 Freyburg
    Fon:034464 26110
    Fax:034464 29416
    E-Mail
    Internet

    Jahrgänge

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    1996 Schlechter Jahrgang
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    1994
    1993
    1992
    1991
    1990

    Das Anbaugebiet

    Das Anbaugebiet südlich von Halle ist die nördlichste Weinanbauregion Europas. Das kontinentale Klima mit seinen harten Wintern legt den Anbau frühreifer Sorten nahe.

    Der größte Teil es Weins stammt aus dem Burgendreieck am am Zusammenfluß von Saale und Unstrut. Weiter nörlich liegt die Anbaufläche am Süßen See bei Eisleben.

    Zwei Großbetriebe prägen die Weinproduktion: Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut und das Landesweingut Pforta. Die restlichen Weingüter sind sehr klein, unternehmen aber zum Teil vielversprechende Anstrengungen zur Steigerung der Qualität.

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    Lexikon

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