Weingut Siener


Gault&Millau: SternSternStern
Eichelmann: SternSternStern


Herr Peter Siener
Weinstraße 31
76831 Birkweiler
+49 6345-3539

Anbaugebiet: Pfalz
Größe: 14 Hektar
Weingut: Unverwechselbarkeit und Reduktion auf das Wesentliche –Wir legen Wert auf das Individuelle unserer Weine. Auf den extremen Böden des Birkweiler Kastanienbusch mit Rotliegendem und Buntsandstein oder dem Kalk des Mandelberg entstehen mineralische Gewächse, die in aufwendiger Handarbeit zu Weinen mit Charakter heranreifen. Unsere Spezialität sind Rieslinge, Weiße Burgunder und Spätburgunder. Sie bilden in unserem Rebsortenspiegel das stabile Fundament, wobei die Spontanvergärung der Weine für noch mehr Eigenständigkeit sorgt. Neuzüchtungen findet man in unserem traditionellen Familienweingut, wo ganz für den Wein gelebt wird, nicht. Dafür eine herzliche Atmosphäre und die Vermittlung dessen, was beim Wein wichtig ist: Persönlichkeit.
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder
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