Grosses Gewächs

Aus dem Terroir Gedanken hervorgegangene Bezeichnung für regionaltypische Spitzenweine des Verbands deutscher Prädikatsweingüter (VDP) von 2002 (die Schreibweise mit doppel-s wurde bewusst für die internationale Vermarktung gewählt). Mit dem...

Gutedel

auch Chasselas. Verbreitung: Westschweiz, in Deutschland fast ausschließlich im badischen Markgräflerland. Farbe: blaßgelb, Geschmack: leicht, bekömmlich, milde Säure und mittlerer Körper. Essen: Wurst, leicher Braten,...