Bacchus

Verbreitung: in Deutschland besonders in Rheinhessen und Franken, darüber hinaus in der Pfalz, an der Nahe, an Mosel, Saar und Ruwer sowie in Baden. Bacchus ist eine Kreuzung aus (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau. Züchtung von Peter Morio und B....

Baden

Ertragsrebfläche 15.515 ha – Rebfläche gesamt: 15.834 ha (Stand Ernte 2017) Weisswein: 59,2 % Rotwein: 40,8 % Spätburgunder: 34,3,0 % Müller-Thurgau: 15,4 % Grauburgunder: 13,1 % Weißburgunder 9,6% Hier im südlichsten deutschen...

Barrique

Das Barrique ist ein kleines Eichenholzfass mit 225 Litern Inhalt, das zum Ausbau des Weines genutzt wird. Ursprünglich stammt das Barrique aus Bordeaux, wo es im Mittelalter eingeführt wurde und zum Transport des Weines vorwiegend nach England diente. Bis...