Historische Rebsorten

Historische Rebsorten

Historische Rebsorten 3 Fragen – 3 Antworten. Wir sprechen mit Ulrich Martin über sein Projekt “Historische Rebsorten”. Wer sich mit alten Rebsorten auseinandersetzt, merkt schnell, dass die wenigsten in Deutschland angebauten Rebsorten...
Wein geniessen mit Paula Bosch

Wein geniessen mit Paula Bosch

Ein Buch fällt uns in diesen Tagen aller Orten, auch in den Weinbars und Weinläden der Stadt, ganz besonders ins Auge: Wein genießen, das neue Werk von Paula Bosch. Auffällig im Design, leuchtend blau, die Schrift in edlem Gold und zwischend den...