Das wein-abc: Reden über Wein seit 1998

Nachgefragt und hingeschaut.

wein-abc – der Blog berichtet aus den Anbaugebieten und aus der Weinwelt. In unserem Weinblog erzählen wir, woran die Winzer gerade arbeiten und was sich Neues in Sachen Wein abzeichnet. Und wir sind für Euch vor Ort, da wo Wein entsteht und Wein verkostet wird.

Traditionell ist deutscher Wein unser Schwerpunkt, seit einiger Zeit aber blicken unsere Autoren verstärkt über den lokalen Tellerrand. Sie berichten aus Europas schönsten Anbaugebieten, schauen hinter die Kulissen und bringen die Vielfalt der internationalen Weinwelt zu Ihnen. Geht mit uns auf Entdeckungsreise!

 

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Die 5 wichtigsten Weintrends 2021

Die 5 wichtigsten Weintrends 2021

Ein Jahr leben wir nun bereits mit den Herausforderungen und Unsicherheiten, mit denen Covid unseren Alltag durcheinandergewirbelt hat. Ein Jahr, in dem sich gerade auch in der Weinbranche sehr viel verändert hat. Ein Glas Wein in der Lieblingsbar,...

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Neu im VDP Mosel

Neu im VDP Mosel

Neu im VDP Mosel: das Weingut A.J. AdamStrahlende Gesichter in Neumagen-Drohn: ab dem aktuellen Jahrgang 2020 dürfen Andreas Adam und Barbara Gudelj ihre Weine im Zeichen des VDP.Adlers vermarkten. Soeben wurde das fünf Hektar große Weingut A. J....

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Catarratto, mon amour

Catarratto, mon amour

Catarratto, mon amour Ich habe mich verliebt. Hals über Kopf und unendlich. Er ist Sizilianer … kein südländischer Hitzkopf, auch kein Latin Lover. Mehr so der zurückhaltende Typ, einer mit inneren Werten und, jetzt lachst du, einem ziemlich...

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Des Wandern ist des Winzers Lust

Des Wandern ist des Winzers Lust

Weinwandern Jetzt schon in den Kalender eintragen: am 25. und 26. April 2020 findet das diesjährige WeinWanderwochenende statt! Dann finden in allen Anbaugebieten geführte Touren und jede Menge spannender Verkostungen statt! Über 190.000 Kilometer...

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Frauenpower aus Südtirol

Frauenpower aus Südtirol

  3 Fragen - 3 Antworten. Wir sprechen mit Eva Kaneppele vom Südtiroler Weingut Ritterhof. Wer kennt sie nicht, die Roner-Birne! Jenen unverwechselbaren Williamsbrand mit der Birne in der Flasche. Diesem und anderen Bränden und Destillaten...

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Was ist eigentlich Pet Nat?

Was ist eigentlich Pet Nat?

Pet Nat - Pétillant NaturelPet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel. Das heißt auf französisch „natürlich perlend“ und bezeichnet Schaumweine, deren Perlage (also die Kohlensäurebläschen) das Ergebnis einer Flaschengärung nach der sog....

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Die neue Van Volxem-Manufaktur

Die neue Van Volxem-Manufaktur

Die neue Van Volxem-ManufakturHoch über der Saar, inmitten einiger der besten Weinlagen der Region: wo sich ehemals ein 0815-Kellereigebäude befand, steht heute die neue Manufaktur Van Volxem. Für den Bauherrn knüpfen sich an den auffälligen Neubau...

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Georgischer Wein

Georgischer Wein

Georgischer WeinVor kurzem waren wir in Georgien. Eine Woche lang konnten wir in den Anbaugebieten Kachetien und Imeretien ein bisschen hinter die Kulissen schauen, beeindruckende Weine probieren und die sympathischen Macher dieser Weine...

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Corpinnat

Corpinnat

CorpinnatEin neuer Stern am spanischen Weinhimmel.   Er kommt aus Spanien, genauer gesagt aus dem katalanischen Anbaugebiet Penedès, sprudelt und hat viel Ähnlichkeit mit Cava. Das ist freilich kein Zufall - das Gebiet, in dem Corpinnat erzeugt...

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