Pfälzer Weinfeste 2020

Pfälzer Weinfeste 2020

Pfälzer Weinfeste 2020 Wer hätte das gedacht: bereits März  beginnt die neue Saison der Pfälzer Weinfeste! Los geht es ganz traditionell, wenn die Mandelbäumen beginnen zu blühen. Und damit bereits im Vorfeld die Routen geplant und...
Verschluss-Sache. Weinverschlüsse für jeden Anlass

Verschluss-Sache. Weinverschlüsse für jeden Anlass

Weinverschlüsse für jeden Anlass. Schöne Frucht, feines Spiel – dieser Weißburgunder hat was. Jetzt mal gleich noch den Silvaner vom Nachbarn probieren. Mal sehen, wie der schmeckt. Weine vergleichen macht Spaß und bringt die...
Frauenpower aus Südtirol

Frauenpower aus Südtirol

3 Fragen – 3 Antworten. Wir sprechen mit Eva Kaneppele vom Südtiroler Weingut Ritterhof. Wer kennt sie nicht, die Roner-Birne! Jenen unverwechselbaren Williamsbrand mit der Birne in der Flasche. Diesem und anderen Bränden und Destillaten verdankt die...
Rheingau Grosses Gewächs

Rheingau Grosses Gewächs

Neue Klassifizierung: Rheingau Grosses Gewächs Und wieder einmal gibt es eine neue deutsche Klassifizierung: das „Erste Gewächs“ heißt ab Jahrgang 2018 im Rheingau „Rheingau Grosses Gewächs“. Nicht nur der Name wurde...
Was ist eigentlich Pet Nat?

Was ist eigentlich Pet Nat?

Pet Nat – Pétillant Naturel Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel. Das heißt auf französisch „natürlich perlend“ und bezeichnet Schaumweine, deren Perlage (also die Kohlensäurebläschen) das...