Des Wandern ist des Winzers Lust

Des Wandern ist des Winzers Lust

Weinwandern WeinWanderWochenende 2020 Jetzt schon in den Kalender eintragen: am 25. und 26. April 2020 findet das diesjährige WeinWanderwochenende statt! Dann finden in allen Anbaugebieten geführte Touren und jede Menge spannender Verkostungen statt!...
Pfälzer Weinfeste 2020

Pfälzer Weinfeste 2020

Pfälzer Weinfeste 2020 Wer hätte das gedacht: bereits März  beginnt die neue Saison der Pfälzer Weinfeste! Los geht es ganz traditionell, wenn die Mandelbäumen beginnen zu blühen. Und damit bereits im Vorfeld die Routen geplant und...
Was ist eigentlich Pet Nat?

Was ist eigentlich Pet Nat?

Pet Nat – Pétillant Naturel Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel. Das heißt auf französisch „natürlich perlend“ und bezeichnet Schaumweine, deren Perlage (also die Kohlensäurebläschen) das...
Georgischer Wein

Georgischer Wein

Georgischer Wein Vor kurzem waren wir in Georgien. Eine Woche lang konnten wir in den Anbaugebieten Kachetien und Imeretien ein bisschen hinter die Kulissen schauen, beeindruckende Weine probieren und die sympathischen Macher dieser Weine kennenlernen....
Corpinnat

Corpinnat

Corpinnat Ein neuer Stern am spanischen Weinhimmel.   Er kommt aus Spanien, genauer gesagt aus dem katalanischen Anbaugebiet Penedès, sprudelt und hat viel Ähnlichkeit mit Cava. Das ist freilich kein Zufall – das Gebiet, in dem Corpinnat erzeugt...
Heimatliebe – Nelson Müller

Heimatliebe – Nelson Müller

Heimat ist da, wo es schmeckt wie Heimat. Und Heimat ist da, wo wir anderen unsere Gastfreundschaft anbieten, ihnen mit unserer Heimatküche die Hand reichen. Für Nelson Müller ist Heimatküche darüberhinaus auch “häufig die...