Frühlingsweine Frühlingsweine, Sommersprudler, Winterrote – kennt ihr auch „Jahreszeitentrinker“? Mein Nachbar zum Beispiel ist so einer. Im Winter schwört Achim auf kraftvolle, muskulöse Rotweine. Ihr wisst schon, diese Weine,...
Welcher Wein passt zu Weihnachten? Nach zwei Weihnachtsfesten im Zeichen der Pandemie geben sich in diesem Jahr alle wieder etwas entspannter. Weihnachtsmärkte finden statt – so üppig ausstaffiert wie selten zuvor. Glühwein und Punsch geben...
Riesling goes Dancefloor. Ein Konzeptwein von der Mosel. Riesling ist Deutschlands meist angebaute Rebsorte. Auch bei den (auch international!) hoch gehandelten Spitzenweinen, bei den Ersten Lagen und Großen Gewächsen gibt der Riesling den Ton an....
Neue Klassifizierung: Rheingau Grosses Gewächs Und wieder einmal gibt es eine neue deutsche Klassifizierung: das „Erste Gewächs“ heißt ab Jahrgang 2018 im Rheingau „Rheingau Grosses Gewächs“. Nicht nur der Name wurde...
3 Fragen an Sommelière Nicole Retter über die VDP.GROSSE GEWÄCHSE® Premiere in Wiesbaden. Stichtag 1. September 2018: 635 VDP.GROSSE GEWÄCHSE® erzeugt von 184 Weingütern in 309 Premium-Lagen kommen auf den Markt. Private...
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