wein-abc – der Weinblog
Polychrome by Taittinger
Champagnerhaus Taittinger eröffnet Restaurant in Reims Die Eröffnung des Restaurants "Polychrome" Mitte Juni war Höhepunkt und zugleich Abschluss einer umfassenden Neukonzeption des Taittinger-Besucherzentrums in Reims. Eine Modernisierung, hinter der viel mehr steckt...
Geheimtipp Kalabrien
Geheimtipp Kalabrien: unterwegs im Land des Gaglioppo Im äußersten Süden des italienischen Festlands liegt Kalabrien, auf der einen Seite umfließt das Thyrrenische Meer die karge Natur, auf der anderen das Ionische Meer. Während die Strände der thyrrenischen Seite...
Deutscher Weinmarkt im Umbruch
Sinkende Nachfrage seitens der Konsumenten und eine zurückgegangene Produktionsmenge stellen den Weinmarkt in Deutschland aktuell vor Herausforderungen.
Der Spargelwein
Ob grün oder weiss – Spargel ist das Frühlingsgemüse Nummer 1. Welcher Wein passt am besten zu Spargelgerichten? Darauf solltest Du achten beim Pairing.
Ribera del Duero
Tempranillo heißt hier Tinto Fino und ist der unangefochtene Star: Ribera del Duero mag zwar zu Spaniens kleineren Anbaugebieten zählen, die Weine aber spielen ganz vorne mit. Das verdanken sie nicht zuletzt dem kargen, trockenen Terroir der bis zu 1000 Meter hoch gelegenen Weinberge.
Toskana: Genuss im Zeichen von GUSTO
Wer liebt sie nicht, die Toskana! Die sanft geschwungenen Hügel, die wunderbaren Ortschaften mit all ihren Kunstwerken und Baudenkmälern, die Weinberge und nicht zuletzt die im besten Wortsinne rustikale toskanische Küche. Ein Produktküche vom Feinsten, die sowohl...
Weintrends 2025
Nachhaltigkeit hat längst Megatrend-Status, auch Rosé und Schaumwein sind echte Keeper. Aber es gibt im Weinjahr 2025 auch Neues zu entdecken…
Was Daten über das (W)Einkaufsverhalten verraten…
Wo kaufst Du eigentlich Deinen Wein? Vor Ort im Weingeschäft, im Supermarkt oder Discounter? Dann bist Du immer noch in guter Gesellschaft. Denn anders als man denken könnte, gehen erstaunliche 87 Prozent aller (Schaum-)Weine aber gehen immer noch vor Ort im...
Churfranken – da, wo Rotwein fränkisch spricht
Ganz Franken steht im Zeichen des Silvaners. Ganz Franken? Nein! Denn ganz „oben“ im westlichsten Franken zwischen Odenwald und Spessart versteckt sich mit Churfranken eine ganz besondere Weinregion, in der Spät- und auch Frühburgunder brillieren. Und das mit dem...
And the winner is: Grauburgunder!
Auch wenn Riesling Deutschlands meist angebaute Rebsorte bleibt: Grauburgunder zeigt die stärksten Zuwächse. Das sind die aktuellen Rebsortentrends in den deutschen Anbaugebieten aus.
Sommerweine aus Venetien
Sommerspecial 2024 – erfrischende Wein, besondere Rebsorten: schick deine Sinne auf Entdeckungsreise. Teil 1: Sommerweine aus Venetien
Österreichs Winzer zufrieden mit Jahrgang 2023
Überaus zufrieden zeigt sich die ÖWM (Österreich Wein Marketing) in ihrer Betrachtung zum Weinjahrgang 2023 in Österreich. Trotz Wetterwidrigkeiten sind Weiss- und Rotweine bestens gelungen, auch die Eisweinvorräte sind wieder aufgefüllt.
Wir schreiben über Wein, und das seit über 25 Jahren
wein-abc ist ein Weinblog aus Deutschland. Seit Ende der 1990er Jahre berichten wir über Wissenswertes und Neues aus der Weinwelt. Damit sind wir einer der ältesten deutschen Weinblogs. Wir informieren über Weintrends, Winzer, Weine und Weinbau. Mit dabei ein umfassendes Weinlexikon, in dem du in über 500 laufend aktualisierten Stichworten alles über Wein von A bis Z erfährst.Wir berichten über Aktuelles und Wissenswertes aus der Weinwelt – aus den deutschen Anbaugebieten ebenso wie aus aller Welt.
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