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von A bis Z

Der wein-abc Weinblog – Reden über Wein seit über 25 Jahren

wein-abc ist ein Weinblog aus Deutschland. Seit Ende der 1990er Jahre berichten wir über Wissenswertes und Neues aus der Weinwelt. Damit sind wir einer der ältesten deutschen Weinblogs. Wir informieren über Weintrends, Winzer, Weine und Weinbau. Mit dabei ein umfassendes Weinlexikon, in du in über 500 laufend aktualisierten Stichworten alles über Wein von A bis Z erfährst.Wir berichten über Aktuelles und Wissenswertes aus der Weinwelt – aus den deutschen Anbaugebieten ebenso wie aus aller Welt.

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Churfranken – da, wo Rotwein fränkisch spricht

Churfranken – da, wo Rotwein fränkisch spricht

Ganz Franken steht im Zeichen des Silvaners. Ganz Franken? Nein! Denn ganz „oben“ im westlichsten Franken zwischen Odenwald und Spessart versteckt sich mit Churfranken eine ganz besondere Weinregion, in der Spät- und auch Frühburgunder brillieren. Und das mit dem „versteckt“ durfte man die längste Zeit durchaus wörtlich nehmen: auf älteren Karten der Weinregion Franken endet das Blatt tatsächlich bei Aschaffenburg, dass bis hinauf nach Alzenau und auch rund um Miltenberg Wein wächst, wurde...

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Der Spargelwein

Der Spargelwein

Ob grün oder weiss – Spargel ist das Frühlingsgemüse Nummer 1. Welcher Wein passt am besten zu Spargelgerichten? Darauf solltest Du achten beim Pairing.

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Mehr Beiträge findest du auf unserer Seite "Blog"

Unterwegs mit dem wein-abc

Unterwegs an den Côtes du Rhône

Unterwegs an den Côtes du Rhône

Eine Reise entlang der Rhône von Nord nach Süd bringt uns schließlich nach Nyons. Hier lohnt es sich, die Weine der Appellation Côtes du Rhône Villages Nyons zu entdecken.

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Catarratto, mon amour

Catarratto, mon amour

Mengenmäßig gesehen ist Catarratto Italiens zweithäufigste Rebsorte. Meist geht er in Cuvées unter, wird er aber reinsortig und mit Hingabe vinifiziert, lohnt sich genaueres Hinsehen.

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Georgischer Wein

Georgischer Wein

Eine Weinreise nach Georgien. Auf den Spuren der in Amphoren ausgebauten Quevri-Weine trafen wir auf überwältigend herzliche Gastfreundschaft und beeindruckende Winzerpersönlichkeiten.

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Corpinnat

Corpinnat

„Corpinnat“ ist keine Lagen- oder Terroirbezeichnung, vielmehr handelt es sich um eine sog. Europäische Kollektiv-Marke für Schaumweine aus dem Penedès. Was zeichnet die Corpinnat-Sprudler aus?

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Vinho Verde

Vinho Verde

Jeder 3. aus Portugal in die Welt exportierte Wein trägt das Vinho Verde Siegel. Warum ist dieser Weißwein aus dem äußersten Nordosten des Landes so erfolgreich?

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