wein-abc – der Weinblog
Catarratto, mon amour
Mengenmäßig gesehen ist Catarratto Italiens zweithäufigste Rebsorte. Meist geht er in Cuvées unter, wird er aber reinsortig und mit Hingabe vinifiziert, lohnt sich genaueres Hinsehen.
Verschluss-Sache. Weinverschlüsse für jeden Anlass
Weinverschlüsse für jeden Anlass. Schöne Frucht, feines Spiel - dieser Weißburgunder hat was. Jetzt mal gleich noch den Silvaner vom Nachbarn probieren. Mal sehen, wie der schmeckt. Weine vergleichen macht Spaß und bringt die Unterschiede viel deutlicher hervor....
Rheingau Grosses Gewächs
Neue Klassifizierung: Rheingau Grosses GewächsUnd wieder einmal gibt es eine neue deutsche Klassifizierung: das „Erste Gewächs“ heißt ab Jahrgang 2018 im Rheingau „Rheingau Grosses Gewächs“. Nicht nur der Name wurde geändert, auch der maximal zugelassene...
Was ist eigentlich Pet Nat?
Pet Nat - Pétillant NaturelPet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel. Das heißt auf französisch „natürlich perlend“ und bezeichnet Schaumweine, deren Perlage (also die Kohlensäurebläschen) das Ergebnis einer Flaschengärung nach der sog. Méthode Rurale (auch...
Die neue Van Volxem-Manufaktur
Die neue Van Volxem-ManufakturHoch über der Saar, inmitten einiger der besten Weinlagen der Region: wo sich ehemals ein 0815-Kellereigebäude befand, steht heute die neue Manufaktur Van Volxem. Für den Bauherrn knüpfen sich an den auffälligen Neubau große Erwartungen:...
Georgischer Wein
Eine Weinreise nach Georgien. Auf den Spuren der in Amphoren ausgebauten Quevri-Weine trafen wir auf überwältigend herzliche Gastfreundschaft und beeindruckende Winzerpersönlichkeiten.
Corpinnat
„Corpinnat“ ist keine Lagen- oder Terroirbezeichnung, vielmehr handelt es sich um eine sog. Europäische Kollektiv-Marke für Schaumweine aus dem Penedès. Was zeichnet die Corpinnat-Sprudler aus?
VDP Grosse Gewächse Premiere 2018
3 Fragen an Sommelière Nicole Retter über die VDP.GROSSE GEWÄCHSE® Premiere in Wiesbaden. Stichtag 1. September 2018: 635 VDP.GROSSE GEWÄCHSE® erzeugt von 184 Weingütern in 309 Premium-Lagen kommen auf den Markt. Private Weinliebhaber haben dann am ersten...
Vinho Verde
Jeder 3. aus Portugal in die Welt exportierte Wein trägt das Vinho Verde Siegel. Warum ist dieser Weißwein aus dem äußersten Nordosten des Landes so erfolgreich?
Digitalisierung der Weinwirtschaft
Digitalisierung der Weinwirtschaft Wie digital ist die Weinbranche? Die ProWein2018, die internationale Leitmesse der Wein- und Spirituosenbranche ist wieder einmal mit einem Rekordergebnis zu Ende gegangen: Mehr Aussteller 6.870 (gegenüber 6.615 in 2017) aus 64 (62)...
VDP.WEINBERG.ONLINE
VDP.Weinberg.Online - Terroir geht digital Was macht einen Wein zum Spitzenwein? Seine Herkunft, in allen Facetten: der Weinberg, der Winzer und die Rebsorte entscheiden letztendlich über die Qualität. Oder wie es Hugh Johnson gestern bei der...
Erste Liga – die Edition TSG Hoffenheim der Genossenschaft Heilbronn
Erste Liga Wenn demnächst bei einem Bundesligaspiel der TSG Hoffenheim die Korken knallen, stehen die Chancen groß, dass ein "Zauberfuß" ausgeschenkt wird ... Der elegante, zart zitrusfruchtige Rieslingsekt zählt neben der Rieslingcuvée Flügelflitzer und...
Wir schreiben über Wein, und das seit über 25 Jahren
wein-abc ist ein Weinblog aus Deutschland. Seit Ende der 1990er Jahre berichten wir über Wissenswertes und Neues aus der Weinwelt. Damit sind wir einer der ältesten deutschen Weinblogs. Wir informieren über Weintrends, Winzer, Weine und Weinbau. Mit dabei ein umfassendes Weinlexikon, in dem du in über 500 laufend aktualisierten Stichworten alles über Wein von A bis Z erfährst.Wir berichten über Aktuelles und Wissenswertes aus der Weinwelt – aus den deutschen Anbaugebieten ebenso wie aus aller Welt.
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