Reblaus

auch Phylloxera vasatrix, Phylloxera vitifoliae, Dactylasphaera vitifoliae. Insekt, das die Weinrebe befällt und durch Schädigung der Wurzeln abtötet. Ihre verheerende Wirkung entfaltete sie seit 1863, als sie von Amerika nach Frankreich importiert...

Rebsorten

Alle heutigen Rebsorten stammen von der wilden Weinrebe “Vitis silvestris vinifera” ab. Bereits vor 8.000 Jahren wurden Reben in Kleinasien kultiviert. Ab Anfang des 12. Jahrhunderts wurde in ganz Europa die Rebenzucht, der Weinbau und die Vinifikation...